Salamini affumicati - 2 pezzi
Due pezzi (un paio) - min. 160g - confezionato sottovuoto
Salamini leggermente affumicato di carne suina e bovina con l'asciugatura all'aria
Un classico: i salamini “Kaminwurzen” sono una specialità altoatesina, aromatizzati in modo deciso. Il tipico sapore speziato e la leggera nota affumicata sono ottenuti con l’affumicatura su legni di faggio e con l’asciugatura all’aria della nostra cantina di pietra.
Ingredienti
carne di suino, carne di manzo, sale, spezie, pepe, aglio, destrosio, aromi naturali - Antiossidanti: acido ascorbico, ascorbato di sodio - conservanti: nitrito di sodio.
Questo prodotto è privo di glutine e lattosio.
Prezzo base: 25,90 €/kg
Conservare in frigo a <4°; da consumare preferibilmente entro 12 mesi (se non aperto) dalla data di confezionamento.
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Nährwerte/Valori nutrizionali/Nutritional value |
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Energie/Energia/Energie |
1104 kJ / 265k cal |
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Fett/Grassi/Fat |
16,72 g |
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davon gesättigte Fettsäuren/di cui grassi acidi saturi/saturated fat |
6,68 g |
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Kohlenhydrate/Carboidrati/Carbohydrate |
1,8 g |
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davon Zucker/di cui zucchero/sugars |
1,66 g |
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Eiweiß/Proteina/Protein |
26,65 g |
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Ballaststoffe/Fibra/Fiber |
0,1 g |
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Salz/Sale/Salt |
3,05 g |