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Unser Restaurant ist am Dienstag,25ten April, geöffnet.

Bergkäsekrainer

Unsere Käsekrainer bestehen aus einem groben Brät aus Schweinefleisch, in das wir kleine Käsewürfel unseres Bergkäses mischen.
Die Käsekrainer werden über Buchenspänen geräuchert, dann vorgekocht und erhalten damit eine leicht würzige Rauchnote. Sie sind wunderbar knackig.

Isst man die Käsekrainer heiß, zerläuft der Käse und die Gewürze entfalten ihr volles Aroma.

Die Käsekrainer werden typischerweise am Grill kräftig gebraten, bis der Käse ausläuft und knusprig wird. Sie können aber auch wie ein Frankfurter Würstchen gekocht werden.



Haltbarkeit und Lagerung: gekühlt <4° ca. 3 Wochen

Der Preis versteht sich pro kg, bitte geben Sie bei der Bestellung an,  welche Menge Sie ungefähr benötigen. Normalerweise werden die Würstchen in 2er oder 4er Packungen vakuumiert geliefert.

Der Preis beträgt 16,00€/kg, sollten Sie mehr als die vordefinierten Stück wollen, bitte melden Sie sich einfach kurz bei uns.
Preis: 2.60 €
Anzahl: 
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